أكلات ايطاليه

بسم الله الرحمن وهنا اكتب باناملي طريقة الاكلات الايطاليه



اليوم



المعكرونه بالدجاج

اولا نحضر صدور فيليه الدجاج ونقطعها مكعبات صغيره ثم نضعها على قليل من الزيت ونقلب حتى يصبح اللون الابض
ثم نرش الملح والماجي والفلفل الابيض والزنجبيل ونقلب ونقطع قرن فلفل اخضر ونقلب ونضيف القليل من صلصة الصويا ونقلب ثم الماءالقليل لنترك الجاج يغلي ثم نسكب الكريمه المخفوقه وقليل من الفلفل الاسود

ثم نضيف قليلا من المرقه ونغطي ليغلي على نار متوسطه وعند الاستواء نرفعه عن النار وفي اناء اخر نسلق المعكرونه وعن الاستواء نصفيها ونرجعها في الاناء
ونضيف الدجاج ونقلب
بشرط
عدم سماكتها
لابد من ليونتها وتكون الكريمه اكثر من المعكرونه




وبصحه وعافيه


بالله قولو لي لما تجربو وصفاتي بامانه[i][b]